Archives | La plante de la semaine

Observée de près, la fleur de pissenlit n’en finit pas de nous étonner. Celle du bleuet ou de la carotte tout autant. Le mécanisme ingénieux des plantes carnivores nous laisse pantois, la germination de la moindre graine nous émeut. Continuez

Brassica oleracea – Brassicacées.

Histoire de pommés.

Les Grecs boudaient les Choux, qui, en revanche, étaient très prisés des Romains. Théophraste, trois siècles avant J.-C., en connaissait Continuez

Brassica oleracea – Brassicacées.

Le chou sauvage se fait discret.

Regardez bien ! Mais si, cette plante insignifiante. Si vous vous baladez sur les chemins Continuez

Cichorium sp. – Astéracées.

L’Ascension de la frisée.

Au début du XVIIe siècle, on distingue pour la première fois deux Chicorées, une qui est frisonnée, l’autre Continuez

Cichorium sp. – Astéracées.

Grande famille.

Le mot Chicorée évoque à l’esprit du néophyte un certain nombre de salades, sans qu’il sache Continuez

Apium graveolens var. rapaceum – Apiacées.

Fruit d’une lente transformation.

L’Ache sauvage a suivi une autre voie de transformation que le Céleri à côtes. Continuez

Apium graveolens – Apiacées.

Amélioration exemplaire.

L’émergence du Céleri illustre parfaitement l’évolution radicale qui mène d’une plante sauvage peu attractive, Continuez

Daucus carota – Astéracées.

Une racine linguistique tortueuse.

Si la racine orange de la Carotte est parfaitement identifiable, il en va tout autrement de sa racine linguistique. Continuez