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Le Chou-Fleur

Posté le 19 avril 2013 par Le Jardinier Littéraire

Le Chou Fleur Brassica oleracea var. botrytis – Brassicacées Le Chou nous fait une fleur Chou-fleur et Brocoli représentent un type particulier de Choux chez lesquels la partie comestible n’est pas fournie par les feuilles mais par les inflorescences entières. Plus précisément ce sont les fleurs plus ou moins avortées et les pédicelles floraux hypertrophiés [...]

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Le chou de bruxelles Tags: , ,

Le chou de bruxelles

Posté le 08 avril 2013 par Le Jardinier Littéraire

Le chou de bruxelles Brassica oleracea var. gemmifera – Brassicacées Sur la piste du sprôtje

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L’histoire de la culture du chou (suite) Tags: , , , ,

L’histoire de la culture du chou (suite)

Posté le 03 janvier 2012 par Le Jardinier Littéraire

Brassica oleracea – Brassicacées. L’histoire de la culture du chou.

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L’origine de la culture du Chou Tags: , , , ,

L’origine de la culture du Chou

Posté le 12 décembre 2011 par Le Jardinier Littéraire

L’origine de la culture du Chou Brassica oleracea – Brassicacées.

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